Aktion gegen Lebensmittel im Abfall. Geldstrafe für Restaurantkunden, die nicht
Geldstrafe für Restaurantkunden, die nicht aufessen.
Ein Restaurant in Hongkong hat zu drastischen Maßnahmen zur Verringerung des Müllberges gegriffen: Jeder Kunde, der am Büffet mehr auflädt, als er isst, muss umgerechnet 47 Cent pro Unze Strafe bezahlen.
Damit will der Restaurant-Betreiber auf die rund 3.100 Tonnen Lebensmittelabfälle, die täglich auf Hongkongs Mülldeponien landen, aufmerksam machen.
Die Müllberge, mit denen Hongkong zu kämpfen hat, wachsen auch in Europa, den USA und der übrigen Welt. Allerdings wird in Hongkong der Platz für Mülldeponien immer kleiner und der Müllberg immer größer: 9.300 Tonnen fallen täglich an.
In Thailand habe ich es als wohltuend empfunden, dass Gästen, die sich zu viel auf den Teller geladen hatten und es nicht verzehrten, das Eineinhalbfache des Pauschalpreises berechnet wurde.
Tausende von Kindern verhungern täglich. Gleichzeitig landen Lebensmittel Tonnenweise in den Müll. Es wird weltweit immer schwieriger die Essenreste zu entsorgen.
Aktionen gegen Lebensmittel im Abfall sollten nicht nur in Hongkong, sondern auch in Deutschland eingeführt werden.
Damit Sie fit und aktiv bis ins hohe Alter genügend zu essen haben.
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Horst Naussed
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